羧甲基纤维素钠是崩解剂还是粘合剂

羧甲基纤维素钠（CMC）是一种具有多种功能的化学物质，可以用于许多不同的应用中。其中最常见的用途是作为食品添加剂和工业用途中的崩解剂和粘合剂。

崩解剂是一种物质，可以帮助固体药物在水中崩解，使其更容易被人体吸收。CMC在药物制剂中作为崩解剂使用时，可以帮助药物分散在水中，促进药物的吸收。CMC在药物制剂中的使用量通常很小，一般不会对药物的功效产生影响。

另一方面，CMC也可以作为粘合剂使用。粘合剂是一种物质，可以将不同的材料黏合在一起。在工业生产中，CMC可以用于制造纸张、纤维板、胶水和涂料等产品。CMC作为粘合剂使用时，可以提高产品的粘度和黏性，使得产品更加稳定和易于加工。

因此，CMC既可以作为崩解剂使用，也可以作为粘合剂使用。具体取决于CMC的应用场景和使用目的。在药物制剂中，CMC主要作为崩解剂使用，而在工业生产中，CMC则更多地作为粘合剂使用。