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麦芽糖化学式的最简式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-02-26 21:53:24
麦芽糖化学式的最简式

麦芽糖是一种单糖,化学式为C12H22O11。它是由葡萄糖和麦芽糖分子结合而成的二糖,是一种具有甜味的晶体物质。麦芽糖的分子结构非常简单,由12个碳原子、22个氢原子和11个氧原子组成。其化学式的最简式为C6H12O6,这是由于麦芽糖中葡萄糖和麦芽糖的分子结合方式,导致两个分子中间的一个氧原子被去除,从而形成最终的化学式。麦芽糖在食品工业中被广泛应用,常用于制作糖果、蛋糕和饼干等甜点,也被用作植物的养分来源。


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