低聚半乳糖CAS#:是一种具有多种生物活性的低聚糖,它由若干个半乳糖分子通过1-4键连接而成,通常含有2至10个单元。低聚半乳糖在许多天然食品中存在,例如牛奶、奶酪、酸奶等。
研究表明,低聚半乳糖具有多种生物活性,包括增强免疫力、抗菌、促进肠道健康等作用。它能够增加益生菌的数量,抑制有害菌的生长,从而保护肠道健康。此外,低聚半乳糖还具有降低血糖、调节血脂、抗氧化等功效。
由于低聚半乳糖的多种生物活性,它已经成为一种备受关注的功能性食品成分。许多食品公司已经将其应用于各种功能性食品中,例如益生菌饮料、奶粉、保健品等。此外,低聚半乳糖还被广泛应用于医药领域,例如作为肠道保护剂、免疫调节剂等。
总之,低聚半乳糖CAS#:作为一种具有多种生物活性的低聚糖,在食品和医药领域具有广泛的应用前景。