乙酰丁酸乙酯,也称为乙酸丁酯,是一种在有机合成中广泛使用的酯类化合物。其化学式为C6H12O2,结构式如下图所示:
CH3COOCH2CH2CH2CH3
乙酰丁酸乙酯的分子中包含一个乙酰基(CH3COO-)和一个丁基(CH2CH2CH2CH3),它们通过一个酯键连接在一起。乙酰基是由乙酸(CH3COOH)失去一个氢离子后形成的负离子,而丁基则是由丁醇(CH3CH2CH2CH2OH)失去一个氢离子后形成的正离子。在有机合成中,乙酰丁酸乙酯常用作溶剂、反应中间体或酯化试剂。
乙酰丁酸乙酯的物理性质包括沸点为142-144℃,密度为0.881 g/mL,折射率为1.395。它是一种无色透明的液体,在空气中能够挥发。乙酰丁酸乙酯可溶于多种有机溶剂,如乙醇、乙醚、石油醚和苯等,但不溶于水。
总之,乙酰丁酸乙酯是一种重要的酯类化合物,具有广泛的应用价值。通过掌握其结构式和物理性质,我们可以更好地理解它在有机合成中的作用。