氨基醇是一种有机化合物,其结构简式图可以用化学式NH2OH表示。该分子由一个氮原子和一个氢氧基团组成,氮原子与氢原子共用一个电子对形成了氮-氢单键,而氮原子与氧原子之间则形成了氮-氧单键。氨基醇分子呈现出类似于氨基的几何构型,其中氮原子的电子云带有一部分正电荷,氧原子的电子云带有一部分负电荷。这种分子结构使得氨基醇具有了一些独特的化学性质,例如可以发生氧化还原反应、加成反应等。
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